Kalte Platte und Buffet

Kalte Platten & Buffet

Aufschnittplatte (ab 5 Personen)

Schinken, Aufschnitt, Salami, reich garniert

200gr. pro Person: 10.50 CHF

als Apéroplatte

150gr. pro Person: 8.00 CHF

Kalte Fleischplatte (ab 5 Personen)

Fleischkäse, Aufschnitt, Salami, kalter Braten,

Schinken, Pastete, Terrine, Käse, reich garniert

200gr. pro Person: 15.50 CHF

zusätzl. mit Käse

200gr. pro Person: 16.50 CHF

als Apéroplatte

120gr. pro Person: 9.50 CHF

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Bündnerplatte (ab 5 Personen)

Bündnerfleisch, Rohschinken, Mostbröckli,

Coppa, Bauernspeck, reich garniert

120gr. pro Person: 16.50 CHF

Buffet kalt

Buffet „Standard“

Aufschnitt, Schinken, Braten, div. Rohfleisch, Käse

250gr. pro Person: 18.50 CHF

Buffet „Royal“

Lachs, ger. Forellenfilet, Pasteten, Terrine, Roastbeef, Bündnerfleisch, Landrauchschinken, Salami, Mostbröckli, Bauernspeck, Schinkenrollen mit Spargeln, diverse Garnituren, zusätzlich 1 Käseplatte

350gr. pro Person: 28.50 CHF

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